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O mel é um alimento nobre com diversos benefícios para a saúde, entre eles:
- Melhora os sintomas de gripe e resfriado;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Possuí efeito expectorante e calmante;
- Pode reduzir a pressão arterial e melhorar os níveis de colesterol;
- Faz bem para a saúde gastrointestinal;
- Fonte de energia;
- Possui vitamina C e minerais como cálcio, magnésio, fósforo, potássio, zinco e antioxidantes.
Além dos benefícios, é uma excelente opção para substituir o açúcar como adoçante natural, podendo ser utilizado junto com frutas, torradas, leite, bolos e para compor diversas receitas.
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